《厨王争霸》是中央电视台CCTV2财经频道的一档大型厨艺真人秀节目，由陈蓓蓓担任主持人。节目于2012年6月在中央电视台财经频道首播，至今连续播出8个年头，已成为中国最有影响力、生命力的顶级美食真人秀季播节目。
作为全球专业厨师对决赛事，《厨王争霸》每期节目由中外两位大厨，率领各自的团队，面对几十种纷繁多样的新鲜食材，逐一选出各自心仪的原料食材，并在规定时间内，克服食材的限制，烹饪出前菜、主菜、甜品等多道菜品，供口味挑剔的美食品鉴官品尝，并在现场公开进行评判。《厨王争霸》通过厨艺比拼，激发出美食文化的碰撞与交流，展示各国饮食文化的独特魅力，推动世界美食文化交流，促进各国文化交流、互鉴。
新东方烹饪学校作为中国烹饪教育的著名品牌，拥有32年烹饪教育经验，始终以“办世界最好的职业教育”为己任，在全国各地建立了59所直营烹饪教育学校，为社会培养、输送了60余万名专业烹饪技术人才，不断继承和发扬博大精深的中华传统美食文化！
同时，新东方烹饪学校也频频现身国内外烹饪赛事，在全国各类烹饪大赛中成绩斐然。建校以来，新东方烹饪学校所获“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”等各类奖项达1000余次，真可谓中国烹饪领域的“无冕之王”。
中央电视台cctv2《厨王争霸》节目组与新东方烹饪学校的本次合作真正实现了中国美食领域的“强强联合”。
此次节目拍摄，新东方烹饪学校也派出了该校优秀的师生团队来参与节目、代表中国方队出战。中国美食博大精深，极具多样性，“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色虽各有千秋，但无不融合了中国人的东方审美与文化追求。
美食无国界，在文明对话中，一道菜胜过千言万语。也期待中方大厨和西方西米林大师的对决中，能够赛出友谊、赛出成绩、赛出水平、赛出风格，拿出各自的看家本领，展示各国的代表美食，借此增进中外在美食文化方面的交流与互动。
